柚子酸甜可口、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良,助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、清火。
做工不够精细,但是很有嚼头 嘿嘿 懒人版蜂蜜柚子茶,苦苦甘甘的。
材料:柚子一个(约3斤),水一碗,蜂蜜250克,冰糖150克。
柚子先搓洗干净外皮,这样可以更大程度去除防腐剂。然后削皮。
1.柚子一个(约3斤),水一碗,盐一勺子,蜂蜜250克,冰糖150克。
2.柚子皮刮去内层囊。
3.刮好的柚子皮。
4.柚子肉,需要剥下来。
5.放一勺子盐对水浸泡柚子皮,2小时。去除柚子皮的苦涩味。
6.泡过盐水的柚子皮浸洗干净。切成柚子肉大小的丝。
7.柚子皮加水、冰糖放锅里煮。小火煮。中途需要搅拌,以免粘锅。
8.柚子皮煮透明收汁即可。我用电磁炉煮的,调至100度煮了20分钟。
9.煮好的柚子皮放凉些,加入柚子肉拌匀。
10.拌好的柚子皮柚子肉装瓶。
11.加入蜂蜜,以漫过柚子为宜。
12.做好的柚子茶,装瓶加盖密封,存放于冰箱。
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓