蒜蓉冬寒菜

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1.准备好冬寒菜

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2.大蒜头切成末

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3.准备好少许水淀粉（红薯粉加水调好）待用

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4.冬寒菜和大蒜头都切成末

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5.起锅烧油

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6.油四成热时，下蒜末煸香，盛出待用

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7.锅中留油，先下冬寒菜梗翻炒断生

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8.下冬寒菜的叶子翻炒均匀

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9.加少许水煮至软，加入蒜蓉，再加盐和鸡精调味

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10.倒入水淀粉煮开

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11.起锅装盘

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12.好了Y(^o^)Y

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13.成品图

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14.成品图。