鲫鱼萝卜豆腐汤

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1.鲫鱼清洗干净，用1茶匙的料酒和1茶匙的盐腌10-15分钟，然后用水冲一遍，擦干水份。

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2.白萝卜1根。

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3.去皮切片。

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4.姜切片，葱切葱花。

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5.嫩豆腐切块。

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6.枸杞子泡洗干净。

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7.锅放入1300ml的水烧开，放入萝卜继续烧开。

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8.烧水的时候，把鲫鱼煎至两边金黄。

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9.放入姜片爆一下。

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10.鱼煎好，萝卜也烧开了。

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11.把鲫鱼放入萝卜汤里，中大火烧15分钟。

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12.放入嫩豆腐继续烧10分钟。

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13.放了嫩豆腐，汤更奶白且浓。

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14.放入枸杞子和葱花，放盐和白胡椒粉调味即可。

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15.很鲜美的萝卜豆腐汤。

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16.大冬天喝上一碗，暖乎乎的。