杏鲍菇炒火腿肠

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1.杏鲍菇适量。

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2.洗一下切斜片。

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3.红椒，蒜苗切斜片。

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4.锅内适量水烧开，杏鲍菇焯至变软捞出备用。

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5.锅内适量油烧热，红椒，蒜苗，花椒放入炒香。

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6.火腿肠去皮切斜片。

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7.杏鲍菇火腿肠放入。

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8.翻炒。

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9.适量盐，生抽调味。

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10.翻炒均匀关火盛盘。

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11.成品。

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12.成品。