冲杯茶的功夫就差不多榨一杯牛奶南瓜羹,口感细腻,丝丝柔滑,做法简单,甜而不腻,上班族的快手营养餐,好喝还有营养,特别适合老人和孩子,喜欢的还可以做成热饮,常喝不但营养健康,还能喝出好气色。
1.小南瓜一个,去皮去籽,洗净切块。做南瓜羹只需少许,剩余部分准备用来做南瓜馒头,所以全部蒸熟。
2.处理好的南瓜上屉大火烧开,蒸5~7分钟左右,蒸熟即可。
3.蒸好的南瓜出锅。
4.做南瓜羹只需少许南瓜泥就够了,准备好牛奶和炼乳。厨具用的是臻米mini破壁机,很实用,小巧玲珑,方便快捷。
5.破壁机自带的量杯,用这个量杯装了2杯南瓜泥、1汤匙炼乳放入破壁机,然后倒入牛奶,到300ml的位置。
6.盖上杯盖,接通电源,功能键选择果汁,启动电源,破壁机自动开始工作。mini破壁机冷热均可,如果想喝热的,榨完果汁可以选择烧水功能再加热,我家小朋友不喜欢热的,这样喝刚刚好,南瓜泥本身有热量,榨好是温的。榨出来南瓜羹的效果非常好,特别细腻,顺滑如油,奶香浓郁,甜而不腻,太好吃了,小朋友没喝够,再来一杯很方便,不到三分钟即可完成。很实用的mini破壁机。适合一两人使用,简单易操作。
7.出锅,装杯,有一点点沫子,慢慢倒最后就剩在破壁机了。
8.这样两杯,漂亮的颜色有没有想喝的欲望,一定要多给家人做,好吃还有营养。可供一人或者两人食。破壁机清洗也很简单,用水冲洗后,使用自动清洗功能再清洗一次就OK了,自动清洗过程水是加热的,清洗的很干净。
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