糖醋鲈鱼片

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1.炸鲈鱼片(详细做法看炸鲈鱼片菜谱)

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2.泡子姜，切丝

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3.碗汁调好备用

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4.热锅，放少许油，下泡子姜煸炒一会

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5.下碗汁，中小火煮沸，用铲不停搅动

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6.煮沸后继续煮1分钟，看到有点变稠了

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7.下炸鲈鱼片

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8.翻炒让酱汁完成挂上鱼片即可

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9.盛上碟

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10.成品图，酸甜口感

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11.成品图。

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12.成品图。