乳山喜饼

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1.材料备齐，鸡蛋选择大号的。干酵母用少许温水融化开。

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2.所有材料放入面包机揉面。揉成团即可，放在温暖的地方发酵到2倍大。。

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3.发酵好后分割成8份，排气滚圆。

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4.将面团压扁后放入学厨9055金盘中。

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5.盖保鲜膜放入长帝蒸烤箱启动发酵功能，发酵约30分钟即可。

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6.发酵好后面团表面刷一层油。

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7.烤箱中下层150度，先烘烤15分钟后将喜饼翻面，在面团上压一个烤盘再烤15分钟。

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8.出炉放凉即可。