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金针菇只能涮锅吃？8分钟小炒营养低脂的菠菜金针菇，快来燃烧你的卡路里！
现在社会无论大人孩子都长期对着电脑和手机平板这些电子设备，很容易眼疲劳。饮食又偏油腻，所以需要偶尔清清肠胃，也要注意通过健康食材为身体补充丰富的维生素。
众所周知，菠菜含有丰富的膳食纤维和胡萝卜素，既能保护视力，促进儿童生长发育，增强抵抗力和抗病能力，又能起到促进人体新陈代谢，延缓衰老的功效。
金针菇中的锌和蛋白质含量都比较高，还有人体需要的8种氨基酸，有促进儿童智力发育和健脑的作用，素有 “益智菇”的美誉。金针菇和菠菜一起使用，具有抗疲劳的作用。
简简单单的一道家常小炒，食材简单，任何季节都能买到；制作更简单，十分钟内就可以炒好端上桌。燕草如碧丝般色泽清爽，菠菜口感鲜嫩，金针菇嫩滑，这两种食材焯水之后炒着吃或者凉拌都是不错的选择。
点击查看大图1.首先准备好做这道菜需要用到的食材：将菠菜摘除老的根茎叶子，清洗干净备用；金针菇用刀切除根部，留干净白嫩的金针菇嫩芽，用手撕成松散的小棵清洗干净备用。
点击查看大图2.汤锅加入适量的清水大火烧开，水沸腾后将金针菇下锅焯水1分钟后捞出沥干备用。
点击查看大图3.金针菇焯水之后将菠菜下锅焯水，便于去除菠菜中所含草酸成分，口感鲜嫩不涩。
点击查看大图4.菠菜焯水2分钟后捞出沥干水份，将金针菇和菠菜切成合适的寸段，然后将配料大蒜切片，小葱切碎备用。
点击查看大图5.炒锅中火热锅至掌心有灼热感，倒入花生油加热后放葱蒜煸炒出香味。
点击查看大图6.将金针菇下锅后大火翻炒。
点击查看大图7.随后放入菠菜和金针菇一起翻炒。
点击查看大图8.因为菠菜金针菇两种食材都焯水半熟状态了，所以简单翻炒之后加入食盐调味就可以出锅了，点入少量芝麻香油提味儿口感更好哦！
点击查看大图9.清淡爽口的菠菜金针菇就做好了，是不是超级简单呢？下班回家也试试做一下吧！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
