碎米芽菜肉末炒年糕

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1.食材：年糕条（已切开）

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2.肉末

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3.碎米芽菜

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4.将年糕条下入沸水中焯开，捞出。

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5.烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒翻炒翻炒。

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6.接着，下入焯好的年糕条和130克碎米芽菜翻炒翻炒。

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7.然后，加适量的鸡精。

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8.炒匀，即可。