麻辣米线

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1.米线和海带泡一晚上泡软。

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2.所有配菜清洗干净，豆皮海带切丝，蘑菇撕小朵，火腿切片，鹌鹑蛋煮熟去壳，小葱切碎备用。

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3.提前清炖的排骨汤煮开。

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4.锅内加水煮开，先放入海带丝煮软。

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5.等待煮海带的时候，取一个大碗，放入所有调料。

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6.加两勺排骨汤把调料化开。

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7.下入米线煮软。

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8.下入蘑菇一起煮。

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9.米线不爱吃太软的就先捞进碗里了。

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10.下入豆腐皮，火腿，鹌鹑蛋。

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11.下入菠菜一起煮熟。

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12.将所有食材捞进碗里，撒上葱花。

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13.再加上两勺汤。

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14.麻辣米线，吃的大汗淋漓好过瘾????