香菇炒小油菜

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1.备好食材：如图。

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2.香菇切成薄片，小油菜茎切小块，叶子切好分开放。

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3.热锅冷油，下香菇片翻炒片刻后，下油菜茎混合炒匀至八分熟。

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4.把叶子放入混合炒匀，加入适量盐调味。

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5.出锅装盘。

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6.成品图。