辣炒白菜条

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1.主辅料：大白菜、红辣椒、葱。

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2.大白菜切条、洗净沥干水分。

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3.将红辣椒、葱切条。

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4.起锅热油，先把葱炒香。

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5.放入红辣椒煸炒均匀。

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6.放入白菜条。

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7.用旺火翻炒。

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8.炒至白菜发软塌秧，加盐、味精调味。

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9.烹入少许醋提味。即可关火。

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10.出锅装盘。