五花肉炖粉条

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1.准备材料。

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2.五花肉切片，切葱花、朝天椒、姜丝。

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3.白菜斜刀切片。

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4.热锅凉油，加入葱姜朝天椒爆出香味。

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5.加入五花肉小火煸出油。

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6.改大火加入白菜翻炒，待白菜微微出水变软。

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7.加入生抽调色、加适量盐，加水、加红薯粉条，水要没过食材，大火烧开，中小火炖七八分钟，粉条软烂加鸡精调味即可出锅。

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8.上桌了，好吃的五花肉炖粉条，鲜辣q弹。