蒜苗炒二刀腊肉

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1.蒜苗洗净切小段备用。

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2.二刀腊肉切薄片（太硬的话可以先蒸一下再切）。

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3.热锅少许花生油，将腊肉下锅煸炒。

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4.炒出少许的油，多出的油可以盛出。

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5.放入蒜苗头部翻炒两下。

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6.放入叶子部分翻炒。

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7.翻炒至断生即可出锅。

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8.成品。

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9.成品。