鱼胶炖鸡汤

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1.鸡肉洗去血水后斩块备用。

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2.鸡块放入炖盅中。

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3.放入鱼胶。

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4.加入适量的开水加入适量的开水。

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5.将炖盅胆坐入电高压锅中，隔水炖两小时左右。

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6.出锅前少许盐调味即可。

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7.成品。