波兰种吐司

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1.先制作波兰种，冷藏发酵12小时

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2.将发酵好的波兰种和主面团中除黄油以外的材料加入面包机，揉至扩展阶段

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3.加入黄油，揉至出膜

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4.检查出膜情况

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5.发酵至2倍大小

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6.分割成6份，松弛15分钟

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7.取一份面团，擀成长

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8.由上至下卷起

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9.依次做好所有面团，发至吐司盒发酵至8分满

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10.烤箱预热180℃烤40分钟出炉，让凉后用袋子装好。