花样面食—浆水面

点击查看大图

1.自己做的芹菜浆水。

点击查看大图

2.有半碗浆水就可以了。（三人量）

点击查看大图

3.捞一些浆水里面的菜，切碎。

点击查看大图

4.葱花、蒜碎、干红椒适量。

点击查看大图

5.炒锅上火放油烧热，放葱、蒜、干辣椒爆出香味。

点击查看大图

6.下浆水菜煸炒。

点击查看大图

7.加入浆水。

点击查看大图

8.再加入开水、盐、味精。

点击查看大图

9.做好的浆水臊子，有汤有菜，酸香可口。浆水的用量依自己口味而定，不喜欢太酸的，可多加一些水。

点击查看大图

10.自己和的面压的面条。

点击查看大图

11.煮面中……

点击查看大图

12.煮好的面盛入碗中，面不要太多。

点击查看大图

13.盛入浆水菜，菜汤要没过面。