金桔酱

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1.金桔

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2.放盐泡洗干净

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3.捞起沥水，去蒂

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4.切片

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5.放入锅中加适量的纯净水

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6.大火煮开

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7.这是煮了10分钟的效果，已软软的了

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8.加入适量的冰糖，煮溶化，晾稍微凉

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9.放入破壁机中用果汁键打2分钟

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10.如图，有些粒状，喜欢细腻的多打一会

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11.倒回锅中加热

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12.挤少许柠檬汁继续加热

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13.煮至大开即可关火

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14.晾凉

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15.装入无油无水干净的玻璃瓶，密封放冰箱保存

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16.成品图。