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奶香手撕吐司

水怜忧
收录时间:2022-11-16 04:03:29  人气:9805

这款手撕吐司,第一眼看上它就被它吸引了,做过之后无法自拔的爱上它,一是因为它确实好吃,质感绵软,奶香浓郁和普通吐司是绝对不同,二是只需要一次发酵,无需松弛,制作时间大大的缩短,简单快捷却仍旧好吃。不过,做好这个吐司,还有最重要的一点面粉的选择,面粉的筋度越高成功率才大,这一点很重要非常重要。日式吐司粉搭配了乐荷有机黄油与爱乐甜零卡糖,绵软拉丝,营养低糖,有机健康,绝对让你爱上它。

主料
辅料

奶香手撕吐司的做法步骤

制作小窍门

1、面粉品牌不同,吸水量也不同,液体根据面团状态进行调整。
2、吐司盒子的品牌不同、材质不同,烤制的时间需要根据平时烤吐司的情况进行调整。
3、发酵时,一定不要发酵过度,不然面团会挤出来。
分类: 烘焙 早餐

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