荠菜饨馄

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1.荠菜焯水。

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2.肉切丁，肥瘦分开。

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3.剁碎。

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4.放入盆里。

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5.荠菜捞出挤干净水，剁碎。

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6.加入馅料，葱姜末，蚝油、盐、生抽、老抽、蚝油、十三香。

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7.包好饨馄放烧开的锅内煮熟。

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8.加入紫菜，香葱，盐，鸡精，香醋。煮开关火淋香油。

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9.出锅。