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北方人很喜欢吃馅饼，记得小时候妈妈也经常给我们做各种馅饼，尤其是冬天妈妈会做白菜素馅饼，很好吃，今天我也做一个，没有任何技巧，即使新人你看了也一定会做的馅饼【白菜鸡蛋馅饼】此款馅饼不但制作简单、成本低廉，而且味道鲜美，这里把这个分享给 朋友们，希望大家喜欢！
点击查看大图1.白菜鸡蛋馅饼食材。
点击查看大图2.剁好的白菜馅加入盐搅拌后攥去多余的水分放入小盆加入葱姜碎。
点击查看大图3.鸡蛋打散，油锅热了放入鸡蛋炒成碎末。
点击查看大图4.然后放入白菜馅上，放入所有的调味料。
点击查看大图5.搅拌均匀后即可，可以看看口味是否合适，不行在稍微加点盐，我是白菜里已经有盐了，再加上生抽和蚝油味道几乎可以的。
点击查看大图6.面团稍微揉一下。
点击查看大图7.然后搓成长条切成均匀的剂子，可以切7-9个，按扁擀成皮，放入馅。
点击查看大图8.包成包子。
点击查看大图9.然后热锅后放入少许油转小火倒着放入包子按扁盖上盖子烙。
点击查看大图10.两面着色均匀，鼓起就可以出锅了。
点击查看大图11.做好的饼放入小筐中，可以避免水汽不好吃了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
