凉拌油麦菜

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1.油麦菜洗净后切段。

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2.放入锅中加水烧开焯烫。

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3.准备葱姜蒜末和干辣椒段。

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4.捞入漏筐水分。

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5.装入碗中撒上食盐，葱姜蒜末。

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6.起锅烧油。

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7.将热油淋在干红辣椒上。

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8.加入生抽。

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9.加入耗油。

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10.搅拌均匀，即可开动。