日式咖喱牛肉饭味道独特,营养丰富,是独一无二的美味。咖喱能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。咖喱能促进血液循环。咖喱还能预防老年痴呆症。咖喱可以改善便秘,有益于肠道健康。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等。大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃。和日本主妇学做饭。
1.牛肉300克,咖喱50克,洋葱1个,胡萝卜1个,土豆1个。
2.日式咖喱1盒100克。
3.牛肉300克,切小块,凉水下锅煮开温水洗干净,放入压力锅加料压50分钟。
4.分别把蔬菜洗干净去皮切好。
5.准备好所有食材。
6.图1,锅里放2勺油,图2,先炒洋葱,图3,炒到洋葱软透明不能炒糊小火炒,图4,加800mⅠ水,图5,开锅下压好的牛肉,胡萝卜,土豆,中火炖10分钟,图6,土豆,胡萝卜软烂关火,放50克咖喱慢慢融化,图7,点火,尝尝如果需要可以加点盐,也可加酱油,味精一类的调料,我只加了点盐因为压牛肉时加了炖肉料,黄酱,酱油,冰糖和料酒,图8,小火3,5分钟不断地搅拌使咖喱牛肉粘稠就可以了,图9,蒸1锅米饭。
7.美美的一碗,日式咖喱牛肉饭。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐