披萨做法不一,口味繁多,受到大家的宠爱。但在家里做披萨也不难呦,准备好自己喜欢的食材、动动手、不用耗费太多时间,想吃就做、操作简单、即可品尝到(自配方)独一无二的披萨口味。
点击查看大图1.将材料除水以外都放入盆中。
点击查看大图2.准备温水和面。
点击查看大图3.将面团反复揉至均匀且光滑(第一遍揉完稍饧10分后再揉至光)
点击查看大图4.饧发好的面团放入面案上揉至均匀。
点击查看大图5.将面擀成模具大小的圆皮。
点击查看大图6.将面皮放入披萨盘中铺好。
点击查看大图7.准备的各种配料进行改刀待用。
点击查看大图8.两盘分别撒上适量马苏里拉奶酪。
点击查看大图9.分别撒上一层马苏里拉奶酪。
点击查看大图10.再摆入培根片。
点击查看大图11.紫洋葱小块摆入上层。
点击查看大图12.再将切半的圣女果及尖椒片分别错落有致摆好。
点击查看大图13.最后再撒入一层马苏里拉奶酩。
点击查看大图14.冰箱先预热5至10分钟,上下火190度烤15分钟,中途根据上色段度适时调整火候。
点击查看大图15.披萨新鲜出炉了,香味早已弥漫开来,好香啊。
点击查看大图16.做了2个同样大的披萨,家人急等品尝……
点击查看大图17.又刚做了个大的还没烤呢。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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