虾皮酸汤面

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1.虾皮，干细面。

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2.锅内适量清水，面条冷水下锅。（我喜欢冷水下，比较好煮一点儿）

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3.小米椒，香菜，葱姜。

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4.姜葱，小米椒，香菜放入碗内，加入适量虾皮。

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5.适量盐，生抽，陈醋，香油调成料碗。

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6.面煮两滚儿。

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7.调好的料碗倒入。

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8.搅匀盛碗。

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9.成品。

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10.成品。