香肠

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1.这香肠在超市现买肉，现场代罐的；拿回来放至阴凉通风处吹干。

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2.把吹干的香肠，清洗干净后放入锅中，加适量清水；过年咸货多，我就香肠和咸肉一块煮，省事呢。

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3.大火煮后，转小火。

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4.差不多20分钟左右香肠就能煮熟了。

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5.取出香肠和咸肉放入碗中。

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6.吃前切片就可以了。