红焖肉炖酸菜

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1.自己腌制的酸菜吃的放心，脆脆的。

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2.片成片切细丝，刀工还可以吧多洗几遍攥干水分备用。

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3.剩的红焖肉。

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4.辅料备好。

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5.锅中热油加入葱花爆香下酸菜翻炒一会。

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6.然后加适量清水放入剩的红焖肉。

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7.下适量老抽+盐+蚝油+五香粉炖至入味。

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8.锅中汤汁这样的时候就差不多了。

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9.大火收汤汁出锅喽。

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10.装盘。

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11.家常炖菜请您品尝。

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12.成品。

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13.成品。