彩色饼

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1.紫薯、胡萝卜、红薯分别蒸熟压成泥、放入酵母合成面团、醒发。

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2.发好的面团 ，放在面板上揉勻。

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3.分若干个剂子。

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4.取出一个擀成圆形。

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5.擀好的各色面饼。

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6.紫色平底锅小火烙至一面上色鼓包翻面，烙另一面。

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7.黄色平底锅小火烙熟。

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8.白色平底锅小火烙熟。

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9.分别烙熟的各色饼。

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10.可以报各种菜、肉、辣酱等等。

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11.加上鸡蛋、番茄酱、沙拉酱、美味即成。