红烧兔肉

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1.准备的原料。

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2.兔腿剁成块加水，所有香料的一半烧开焯水。

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3.油加热煸香剩下的香料。

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4.焯好的肉洗净血沫。

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5.加到锅里面一起煸炒。

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6.表面发干的时候加入料酒，酱油，老抽炒匀。

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7.加点水，鸡精，冰糖烧开改小火炖。

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8.肉质酥烂加点盐大火收汁就可以。

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9.五香豆兔腿就做好了。