搜索
小时候，点心是有数的几种，记忆中可以常常吃到的就是蜂蜜蛋糕、绿豆糕、豆沙面包和老式面包、大快酥、蛋黄饼干和苏打饼了。尤其是这款豆沙面包，那可是我家的最爱了，所有每次都是让爸爸买来吃。今天我也做一个豆沙面包，这里我参考了薄灰的做法，这里谢谢她，她做的汤种的，我为了省事，没有做汤种的，做了小小改动就做成了这款类似小时候吃的豆沙面包。也是我的第一款面包也是最简单一款，完全的手工面包，不用整形团圆了就行。面包出炉了，香味满屋，别说还是不错的。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！
点击查看大图1.传统豆沙面包食材。
点击查看大图2.把除了黄油以外的材料全部放入盆中，加入水和成光滑的面团。
点击查看大图3.反复的揉面直到柔出膜，这个过程很长要耐心。
点击查看大图4.然后加入黄油反复的揉至光滑放置温暖处醒发进行基础发酵。
点击查看大图5.发酵至2.5倍以上就发好了。
点击查看大图6.然后反复的揉面排气。
点击查看大图7.然后分成均匀的剂子放置烤盘进行二次醒发10-20分钟左右至面团膨大。
点击查看大图8.豆沙馅准备出来。
点击查看大图9.团成比面剂子稍微小一些的圆子。
点击查看大图10.二次醒发好的小面团按扁后放入豆沙馅。
点击查看大图11.然后包成包子倒着放入抹了油的烤盘进行最后的发酵。
点击查看大图12.发酵30-40分钟完全膨胀了在表面用刷子刷上全蛋液撒上芝麻200度烤20分钟左右，至面包上色均匀即可。
点击查看大图13.豆沙面包烤好了，香味都出来了！
点击查看大图14.晾一下稍微凉一些吃味道更好！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
