“腊味”腊肠焗面

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1.青红椒洋葱处理干净，切条。

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2.取腊肠。

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3.切片。

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4.锅烧开水，放面条煮开，捞出备用。

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5.腊肠直接放锅里。

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6.翻炒至肥肉出来油脂。

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7.当放蔬菜翻炒。

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8.放食盐。

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9.翻炒均匀。

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10.放面条，炒均匀即可。

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11.装焗饭碗里。

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12.取芝士碎。

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13.均匀撒在面条上。

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14.放烤箱中层。

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15.上下管，180度，我设置了15分钟，等我过去看一下的时候发现芝士很漂亮的金黄色，就停火了，这时正好8分钟。

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16.焗好的面条。

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17.成品。