玫瑰花饼

点击查看大图

1.油皮食材放入面包桶，启动和面功能20分钟即可。

点击查看大图

2.和成面团装保鲜袋松弛半个小时。

点击查看大图

3.油酥食材放入容器中。

点击查看大图

4.和成面团盖保鲜膜松弛半个小时备用。

点击查看大图

5.这是玫瑰花酱。

点击查看大图

6.馅料食材放入容器中拌匀，放冰箱冷藏半个小时。

点击查看大图

7.松弛好的油皮和油酥分别分成十个小面团。

点击查看大图

8.把小面团都搓圆。

点击查看大图

9.取一个油皮面团擀薄放上油酥面团包起来。

点击查看大图

10.全部包好盖保鲜膜松弛十五分钟。

点击查看大图

11.取一个面团擀成牛舌状。

点击查看大图

12.从上往下卷起来。

点击查看大图

13.全部做好盖保鲜膜松弛十五分钟。

点击查看大图

14.取一个小面卷在次擀薄如图形状。

点击查看大图

15.从上往下卷起来。

点击查看大图

16.全部做好盖保鲜膜松弛十五分钟。

点击查看大图

17.冷藏好的馅料分成十份搓圆备用。

点击查看大图

18.取一个小面卷用手指从中间按压一下如图，擀薄。

点击查看大图

19.面皮上放一个馅料像包包子一样包起来。

点击查看大图

20.包起来之后收口朝下。

点击查看大图

21.全部做好摆在铺了油纸的烤盘上。

点击查看大图

22.用印章粘色素印上印花图案。

点击查看大图

23.烤箱提前预热上下火180°烤25分钟。