凉拌香菜土豆丝

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1.准备好食材。

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2.土豆开水煮熟捞出冷水浸泡备用。

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3.把备用的土豆放入比较大的碗里。

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4.加入盐和少许味精，如果不喜欢味精的朋友可以省约。

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5.放入切好的香菜。

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6.热油放入干辣椒和红辣椒丝爆一下。

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7.倒入一起搅拌。

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8.凉拌土豆丝就可以啦！