胡萝卜香菇肉末炒米饭

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1.胡萝卜切小丁。

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2.猪肉剁碎备用。

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3.香菇焯水切碎。

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4.锅中烧油放葱花炒香。

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5.放肉末。

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6.肉末炒至变色。

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7.加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀。

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8.加适量盐。

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9.放香菇和胡萝卜丁炒匀。

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10.放米饭。

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11.炒匀关火。

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12.出锅撒葱花即可。