年夜饭一定要做这个福袋,寓意招财纳福,看着喜庆吃着过瘾。
1.准备饺子皮。
2.饺子皮在食用油里泡十分钟。
3.从油里取出来八个饺子皮摞在一起,多摞几张或者少摞几张都可以。
4.擀成薄饼。
5.上锅蒸熟大约十分钟。
6.趁热揭开放一边备用。
7.起锅烧油下入葱花炒香。
8.放肉末翻炒。
9.肉末炒制变色,加料酒、生抽、蚝油翻炒。
10.加盐和白糖翻炒。
11.加入焯过水的蔬菜粒翻炒。
12.淋入水淀粉勾芡。
13.炒匀关火。
14.取一张蒸好的薄饼。
15.放入适量炒好的馅料。
16.包起来用韭菜叶系紧如图形状。
17.成品。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆