harthsun麦饭石不粘锅的试用菜谱。锅的使用无非就是煎炒烹炸煮,昨天是炒,今天是煎。
下次试试另外的烹饪方法。
生菜寓意生财,有道就是“肉到”等谐音。对于我的职业来说,这个彩头美妙极了。
点击查看大图1.新鲜猪五花。
点击查看大图2.切片。
点击查看大图3.放食盐。
点击查看大图4.腌制半小时。
点击查看大图5.燃气开文火,把麦饭石锅烧热。
点击查看大图6.放入肉片。
点击查看大图7.煎至一面断生翻面。
点击查看大图8.两面煎至金黄色。
点击查看大图9.煎肉的时候洗生菜。
点击查看大图10.摆盘。
点击查看大图11.取辣白菜。
点击查看大图12.摆放辣白菜。
点击查看大图13.取烧烤料。
点击查看大图14.肉片煎出油脂,微卷的时候,撒烧烤料。关火。
点击查看大图15.摆盘。
点击查看大图16.取出肉少的麦饭石锅。
点击查看大图17.用厨房用纸轻轻擦拭不粘锅。
点击查看大图18.锅干净了,油纸也能看出来,完全不粘且油脂不变黑,就是金黄色的渣脂。
点击查看大图19.成品。
点击查看大图20.成品。
点击查看大图21.成品。
点击查看大图22.生财有道锦上添花就是这样的。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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