素烧腐竹

点击查看大图

1.腐竹折刀切块，黄瓜胡萝卜分别切片，葱姜切末，大蒜切碎。

点击查看大图

2.大蒜碗中放两汤勺淀粉，适量盐和少许鸡精。

点击查看大图

3.要用放多半碗水，调匀备用。

点击查看大图

4.锅中放油，爆香葱姜。

点击查看大图

5.倒入胡萝卜炒软。

点击查看大图

6.倒入腐竹继续煸炒。

点击查看大图

7.倒入黄瓜片。

点击查看大图

8.黄瓜片断生后倒入调好的淀粉汁，大火收汁。

点击查看大图

9.好看又下饭，家里俩男士的最爱。