买回来的淡奶油开封后冰箱冷藏保存也就三五天,所以我就用淡奶油做面包,做蛋糕,真的很好吃。
点击查看大图1.面包粉。
点击查看大图2.淡奶油。
点击查看大图3.主料中的食材除了盐和黄油,其它食材一起放入厨师机的盆里。
点击查看大图4.利用厨师机一档搅拌均匀,和成面团。
点击查看大图5.厨师机转高速和出粗膜。
点击查看大图6.加入盐和黄油,低档拌匀转高速继续和面。
点击查看大图7.十分钟揉出手套膜。
点击查看大图8.和好的面团放入容器中然后放烤箱,在放一碗热水增加湿度,利用发酵功能发酵制两倍大。
点击查看大图9.这是发酵好的面团。
点击查看大图10.发酵好的面团揉一揉排气,分成大小相等的三分松弛十分钟,(我忘记拍照了)取一个小面团擀成牛舌状。
点击查看大图11.撒上一层肉松。
点击查看大图12.从一头卷起来。
点击查看大图13.三个全部做好松弛十分钟。
点击查看大图14.取一个小面卷擀长,擀薄。
点击查看大图15.从上往下卷起来。
点击查看大图16.全部做好放入吐司模具里。
点击查看大图17.放烤箱,放一碗热水二次醒发制模具八分满。
点击查看大图18.醒发好的面包生坯,烤箱提前预热上下火180°中层烤30分钟。
点击查看大图19.出炉脱模。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女