彩椒肉片

点击查看大图

1.猪瘦肉改刀备用。

点击查看大图

2.加料酒，生抽，淀粉。

点击查看大图

3.抓匀备用。

点击查看大图

4.彩椒，青椒洗干净，掰成小块，下锅焯水备用。

点击查看大图

5.锅中热油下入肉片，葱姜。

点击查看大图

6.炒出香味。

点击查看大图

7.加生抽翻炒均匀。

点击查看大图

8.放彩椒，和青椒。

点击查看大图

9.翻炒均匀。

点击查看大图

10.加盐调味即可。

点击查看大图

11.出锅装盘。