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兰花干--是我们皖北地方，街头巷尾都有的一道小吃。
做工讲究的会用鸭汤或者鸡汤来煮。
豆干浸泡在汤汁中，咬上一口，香美多汁，香，鲜，尽在口中。
家庭制作其实更加实惠经济，而且也更加干净卫生。
不用高汤一样好吃鲜美多汁，做为佐酒小菜，可是一级棒滴！
点击查看大图1.准备好所有的食材。
点击查看大图2.白豆干洗净切成四方小块。
点击查看大图3.汤锅中加入适量的清水，放入所有的调味料。
点击查看大图4.加入老抽。
点击查看大图5.在加入冰糖。
点击查看大图6.加盖焖烧出香。
点击查看大图7.锅中油烧热放入白豆干，炸制豆干表面起鼓泡，金黄。
点击查看大图8.捞出放在吸油纸上吸去油分。
点击查看大图9.稍凉后，用刀在上面划上三刀，不要划到底，只是在中间的位置。
点击查看大图10.划好后就是这样的。
点击查看大图11.这是汤汁已经出香味，把豆干放入。
点击查看大图12.加入香醋。
点击查看大图13.再加入盐。
点击查看大图14.加盖焖煮15分钟。
点击查看大图15.然后加入鸡精。
点击查看大图16.关火继续焖至30-60分钟即好。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
