爸爸住院,我在陪护,利用别人替换我吃饭的时间给爸爸做营养餐,实在没时间好好做饭,这几天就是高压锅煮块大肉,便于快速做饭。
煮了牛肉,用马家沟芹菜凉拌一下,好吃又方便。
1.牛肉切大块,冷水下锅焯水。
2.水开即可。
3.温水洗去浮末。
4.加清水。
5.放电压力锅内,放3克食盐。
6.选牛羊肉。
7.煮好的牛肉。
8.马沟芹菜洗净。
9.切段,撕开。
10.红椒洗净,切一块,取牛肉。
11.红椒切丝。
12.牛肉撕成条,如果时间充裕,撕的越细越好。
13.大蒜处理干净。
14.切末。
15.所有食材放容器内,放1克食盐和鸡精,放小许白糖。
16.放陈醋。
17.放香油。
18.放生抽。
19.拌匀装盘。
20.成品。
21.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝