鸭肉炒土豆

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1.剩的烤鸭。

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2.鸭肉撕小块。

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3.土豆去皮。

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4.切薄片，用水泡一下。

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5.蒜剁末，葱切葱花。

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6.热油锅，把蒜末爆香。

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7.放鸭肉炒。

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8.放土豆片炒匀。

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9.撒少许水煮至透明。

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10.放盐，鸡粉和葱花。

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11.炒匀即可。

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12.消灭剩肉的好方法。