快要过年啦!打开了一盒淡奶油,吃了一些,还有一些就用来做吐司。配了南瓜泥颜色金黄,既好吃又好看,营养美味。金灿灿的颜色也很吉祥
点击查看大图1.蒸熟的南瓜搅打成泥。
点击查看大图2.南瓜泥,鸡蛋。淡奶油。纯牛奶糖,盐全部倒入面包桶里。
点击查看大图3.加入面粉和面十分钟后加入软化的黄油。
点击查看大图4.揉面20分钟时放入酵母粉。
点击查看大图5.把面团儿揉到扩展阶段。可以拉出薄而有韧性的手套膜
点击查看大图6.揉好的面团,桶上盖上湿的布
点击查看大图7.发酵到两到三倍大。
点击查看大图8.排气分成六份,松弛15分钟。
点击查看大图9.擀成长条卷起来
点击查看大图10.继续松弛15分钟。
点击查看大图11.再次擀成长条卷起来。
点击查看大图12.放入吐司盒里。
点击查看大图13.38度保湿保温发酵至八分满
点击查看大图14.烤箱180度上下火烤30分钟。可以拉丝非常柔软的吐司
点击查看大图15.凉凉后切片儿,金灿灿的颜色
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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