菠萝莴笋

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1.食材：莴笋（已去皮清洗）、菠萝（已去皮）、蜂蜜、橙汁。

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2.将菠萝切成块，备用。

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3.将莴笋切成滚刀块，并在沸水中焯一下捞出。

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4.用凉开水过凉。

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5.将过凉过的莴笋放入碗里，加适量的盐拌匀，腌制一下。

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6.然后，将备好的菠萝放入莴笋中，加适量的橙汁、蜂蜜拌匀，装盘即成。