少油版豆腐烧香菇

点击查看大图

1.老豆腐切块，干香菇泡发。新鲜香菇应该会更好????

点击查看大图

2.平底锅放适量油，将豆腐两面煎至金黄色，盛出来备用。

点击查看大图

3.锅内放少许油，放入香菇煸炒。

点击查看大图

4.加入豆腐之后，翻炒几下，然后倒入酱油和适量水。盖上锅盖焖一下。

点击查看大图

5.加入干花椒叶提香，会颠勺的颠几下，花椒叶拌均匀就可以出锅了。

点击查看大图

6.出锅！

点击查看大图

7.午饭成！