奇奇怪怪 手工鸡胸丸

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1.鸡胸肉和山药剁成末 菠菜也切成小小的段。

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2.把肉末 菠菜 山药末 小葱 鸡蛋 盐 胡椒粉 在放一点玉米淀粉 一起搅拌均匀。

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3.搅拌成这样 就可以起锅烧水了。

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4.水不要烧开 烧到锅底起大泡慢慢往上冒就行了 这时候把火关掉 开始团丸子往锅里放 带丸子定型漂浮在上面时 就可以在开火把水烧开就行 丸子应该就熟透了 捞到碟子里 喜欢吃醋的可以沾醋 我沾的时油醋汁。