东北人的特色菜,这样炖出来的脊骨软糯玉米浸透了肉肉的滋味更加香甜。
点击查看大图1.脊骨备用。
点击查看大图2.甜玉米改刀切小段。
点击查看大图3.脊骨焯水冷水下锅加葱姜蒜料酒去除浮沫。
点击查看大图4.勤洗干净备用。
点击查看大图5.辅料切好。
点击查看大图6.所有食材备好。
点击查看大图7.锅中加入冰糖炒出糖色然后加花椒葱姜蒜红椒炒出香味。
点击查看大图8.然后把脊骨倒入2面煎至微黄色。
点击查看大图9.煎好的脊骨。
点击查看大图10.然后再把玉米也用油煎一下,这样炖出来的玉米入味。
点击查看大图11.然后锅中加适量清水大火烧开加料酒五香粉香叶鸡精调味。
点击查看大图12.小火慢炖2小时,我喜欢这样炖骨头,小火炖出来的骨头肉质软糯香甜。
点击查看大图13.收汁出锅喽,满满的一大锅这回可以大口吃肉喽????
点击查看大图14.请您品尝。
点击查看大图15.我特别喜欢这里面的玉米很有滋味。
点击查看大图16.成品。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女