蒸酥肉

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1.酥肉是过年的时候炸了很多，做法的话跟一般的酥肉一样的。这里酥肉不用等它解冻。直接放在碗里面。

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2.准备一小碗高汤，加盐。

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3.把木耳和火腿肠放在一个碟子的中间。

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4.然后把酥肉放在上面，然后淋入高汤。

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5.上锅蒸20分钟。

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6.出锅撒上葱花。

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7.成品图。