茄汁虾仁

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1.虾仁加葱、姜、料酒腌制20分钟。

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2.用小锅烧开水。

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3.倒入芹菜炒熟。

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4.铁锅烧热放油。

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5.放腌制好的虾仁翻炒。

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6.盛出。

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7.油锅放入番茄沙司翻炒。

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8.放入水，放白糖翻炒。

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9.放入虾仁。

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10.防水淀粉勾芡。

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11.成品图。