嫩滑多汁的牛肉,胡萝卜营养丰富,一款美味营养的包子就诞生了。
1.适量的面粉加入糖,盐适量的温水拌成大面絮。
2.揉成光滑面团,自然发酵90分钟,室内有20度。
3.准备馅料食材:牛排,胡萝卜,黑木耳。
4.把食材都剁碎,加黑椒汁,蚝油,香油拌匀,馅就调好了。
5.面发好了,如图,很不错。
6.揉揉排气,搓长条。
7.分成大小均匀的面剂子。
8.按扁,擀成中间厚周边薄的面皮,放入适量的馅,包成自己喜欢的样子。
9.包好一个了,依次都包好。
10.放入蒸锅,二次醒发15-20分,冷水开蒸20分钟,再虚蒸5分钟即可。
11.叮当,时间到,美味包子眼前一亮。
12.夹出装盘。
13.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房